Month: March 2025

ขนมวาฟเฟิลเบลเยี่ยม

บรัสเซลล์วาฟเฟิล( Brussels waffle) ที่มีลักษณะเป็นตารางสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีสัมผัสแบบกรอบนอก แต่นุ่มใน มักทานคู่กับ ช็อกโกแลตผลไม้สด ผลไม้แห้ง น้ำตาลไซรัป หรือ ไอศครีมเป็นต้น ซึ่งส่วนใหญ่คนพื้นเมืองจะชอบทานเป็นอาหารเช้ากันค่ะ รีวิวที่เที่ยวแหล่งกินประเทศเบลเยียม วาฟเฟิล หอมเนย เนื้อฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน ใครก็ปฎิเสธไม่ลง เมนูขนมที่หลายคนหลงรัก ส่งกลิ่นหอมทุกครั้งที่เดินผ่าน...

Dinant เมืองป้อมปราการแห่งแม่น้ำเมิซ บ้านเกิดของ Adolphe Sax ผู้สร้างเครื่องดนตรีแซกโซโฟน

ทางตอนใต้ของประเทศเบลเยียมมีเมืองเล็ก ๆ แห่งหนึ่งชื่อว่า Dinant (อ่านว่า "ดีนอง") เมืองนี้มีเครื่องดนตรีแซกโซโฟนเป็นสัญลักษณ์ประจำเมือง ส่วนภาพอันเป็นที่จดจำของผู้ที่ได้มาเยือน คือ กลุ่มบ้านหลากสีติดแม่น้ำที่มีฉากหลังเป็นป้อมปราการบนโขดหินขนาดใหญ่ จึงเป็นที่มาของสโลแกนประจำเมืองว่า Sax and the Citadel ป้อมปราการแห่งแม่น้ำเมิซ ในพื้นที่ที่มีการสู้รบกันมาต่อเนื่องเป็นเวลานานเช่นนี้ ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจที่จะพบเห็นป้อมปราการขนาดใหญ่ตามจุดยุทธศาสตร์ต่าง ๆ โดยเฉพาะในพื้นที่สูงที่อยู่ติดแม่น้ำ...