รีวิวที่เที่ยวแหล่งกินประเทศเบลเยียม
เบลเยี่ยม (Belgium) ประเทศที่มีความสวยงามและมีสถาปัตยกรรมตามแบบตะวันตกอันน่าทึ่ง แต่ละเมืองล้วนมีเอกลักษณ์น่าประทับใจที่แตกต่างกันออกไป เมืองที่นักท่องเที่ยวให้ความนิยมไปเที่ยวกันมากที่สุด เพราะจะได้สัมผัสบรรยากาศแบบชาวดัตช์แท้ๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่โด่งดังในเรื่องของช็อคโกแลตและเบียร์ที่ดีที่สุดในโลก
รีวิวหนังใหม่
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลต (Choco Story Museum) สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลตกับพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงพัฒนาการตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาจนถึงปัจจุบัน ของพืชเศรษฐกิจหลักประจำเมืองบรัสเซลส์อย่างต้นโกโก้ ต้นน้ำของผลิตผลยอดนิยมในเบลเยียมที่แปรรูปมาเป็นโกโก้ ช็อกโกแล็ต รสชาติเยี่ยม ซึ่งนักท่องเที่ยวยังสามารถชิมช็อกโกแลตจากเชฟคุณภาพที่มาสาธิตวิธีทำช็อกโกแลตให้เราชมกันในพิพิธภัณฑ์ด้วย พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลต (Choco Story Museum) เบลเยียมคือประเทศที่เป็นต้นกำเนิดของแบรนด์ช็อกโกแลตระดับโลกหลายเจ้า ทำให้เป็นเรื่องปกติหากใครได้มาเยือนบรัสเซลส์จะพบเห็นร้านช็อกโกแลตมากมาย ซึ่งหลายร้านยังมีความคลาสสิก และถูกยกให้เป็นสาขาแรกของแบรนด์ต่างๆ ด้วย แต่อะไรทำให้เบลเยียมกลายเป็นประเทศที่มีฐานอุตสาหกรรมการผลิตช็อกโกแลตที่ใหญ่...
ประติมากรรมแมนเนเกน พิส และพิพิธภัณฑ์เสื้อผ้าแมนเนเกน พิส เมืองบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม น้ำพุขนาดเล็กที่ตกแต่งเมืองหลวงของเบลเยียมมาหลายศตวรรษ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ที่นี่ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของบรัสเซลส์ น่าเสียดายที่ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าน้ำพุนี้มาจากไหน แต่นักวิจัยเห็นพ้องกันว่าน้ำพุนี้สร้างขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 14 ร่างของ Manneken Pis เป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณแห่งอารมณ์ขันและรักอิสระของชาวเบลเยียม ประติมากรรมแมนเนเกน พิส และพิพิธภัณฑ์เสื้อผ้าแมนเนเกน พิส (Manneken...
Carbonnade Flamande เป็นอาหารเบลเยียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหาร Flanders ซึ่งใช้เบียร์เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารที่สำคัญ สตูว์เนื้อวัวนี้ทำโดยใช้เนื้อวัวตุ๋นกับเบียร์สีน้ำตาลของเบลเยียม หัวหอม มัสตาร์ด และน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นที่ไม่หนักเกินไป ความพิเศษของ Carbonnade Flamande คือความหวานเล็กน้อยจากเบียร์และหัวหอมคาราเมล ผสมกับเนื้อนุ่มละลายในปาก จานนี้มักเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือขนมปัง ช่วยให้ผู้ที่มารับประทานอาหารได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยของซอสสตูว์เข้มข้น รีวิวที่เที่ยวแหล่งกินประเทศเบลเยียม
Moules-Frites เป็นหนึ่งในอาหารเบลเยียมที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งมักเลือกโดยผู้ที่มารับประทานอาหารเมื่อไปร้านอาหารริมชายฝั่งหรือบาร์เบียร์แบบดั้งเดิม จานนี้ประกอบด้วยหอยแมลงภู่สดนึ่งกับไวน์ขาว กระเทียม คื่นฉ่าย และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและเข้มข้น ซอสจากกระบวนการปรุงหอยแมลงภู่มีรสหวานตามธรรมชาติผสมกับมันเนยเล็กน้อยทำให้อาหารจานนี้ดูน่าทานเป็นอย่างยิ่ง คุณสมบัติพิเศษของ Moules-Frites คือการผสมผสานกับมันฝรั่งทอดกรอบ มันฝรั่งทอดของเบลเยียมขึ้นชื่อในเรื่องเปลือกกรอบและเนื้อในที่นุ่ม ทำให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับหอยแมลงภู่เขียวสด จานนี้มักเสิร์ฟพร้อมมายองเนสหรือซอสอัลยอลีเพื่อเพิ่มรสชาติ
บรัสเซลล์วาฟเฟิล( Brussels waffle) ที่มีลักษณะเป็นตารางสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีสัมผัสแบบกรอบนอก แต่นุ่มใน มักทานคู่กับ ช็อกโกแลตผลไม้สด ผลไม้แห้ง น้ำตาลไซรัป หรือ ไอศครีมเป็นต้น ซึ่งส่วนใหญ่คนพื้นเมืองจะชอบทานเป็นอาหารเช้ากันค่ะ รีวิวที่เที่ยวแหล่งกินประเทศเบลเยียม วาฟเฟิล หอมเนย เนื้อฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน ใครก็ปฎิเสธไม่ลง เมนูขนมที่หลายคนหลงรัก ส่งกลิ่นหอมทุกครั้งที่เดินผ่าน...
ทางตอนใต้ของประเทศเบลเยียมมีเมืองเล็ก ๆ แห่งหนึ่งชื่อว่า Dinant (อ่านว่า "ดีนอง") เมืองนี้มีเครื่องดนตรีแซกโซโฟนเป็นสัญลักษณ์ประจำเมือง ส่วนภาพอันเป็นที่จดจำของผู้ที่ได้มาเยือน คือ กลุ่มบ้านหลากสีติดแม่น้ำที่มีฉากหลังเป็นป้อมปราการบนโขดหินขนาดใหญ่ จึงเป็นที่มาของสโลแกนประจำเมืองว่า Sax and the Citadel ป้อมปราการแห่งแม่น้ำเมิซ ในพื้นที่ที่มีการสู้รบกันมาต่อเนื่องเป็นเวลานานเช่นนี้ ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจที่จะพบเห็นป้อมปราการขนาดใหญ่ตามจุดยุทธศาสตร์ต่าง ๆ โดยเฉพาะในพื้นที่สูงที่อยู่ติดแม่น้ำ...
ทางตอนใต้ของประเทศเบลเยียมมีเมืองเล็ก ๆ แห่งหนึ่งชื่อว่า Dinant (อ่านว่า "ดีนอง") เมืองนี้มีเครื่องดนตรีแซกโซโฟนเป็นสัญลักษณ์ประจำเมือง ส่วนภาพอันเป็นที่จดจำของผู้ที่ได้มาเยือน คือ กลุ่มบ้านหลากสีติดแม่น้ำที่มีฉากหลังเป็นป้อมปราการบนโขดหินขนาดใหญ่ จึงเป็นที่มาของสโลแกนประจำเมืองว่า Sax and the Citadel รีวิวที่เที่ยวแหล่งกินประเทศเบลเยียม ประเทศเบลเยียมเกิดขึ้นมาได้ส่วนหนึ่งเพื่อเป็น "กันชน" ระหว่างเหล่าคู่อริในยุโรป ได้แก่...
Leuven เลอเฟิน, เลอเวิน หรือ ลูแว็ง เมืองหลวงของจังหวัดเฟลมิชบราบันต์(Flemish Brabant) ของประเทศเบลเยี่ยม Leuven แม้ไม่ใช่เมืองแรกที่เรานึกถึงของการมาเที่ยวเบลเยี่ยม แต่ก็เป็นเมืองต้องห้ามพลาด ความโด่งดังของเมืองLeuven เพราะที่นี่เป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัยชื่อดังอย่าง Katholieke Universiteit Leuven หรือ KU LEUVEN มหาวิทยาลัยเก่าแก่ และเป็นมหาวิทยาลัยที่ติดอันดับ...
เมื่อพูดถึงเบียร์ นักดื่มจำนวนมากมักนึกถึงประเทศเยอรมันก่อนใครเพื่อน แต่หารู้ไม่ว่าจริงๆ แล้วประเทศที่มีความโดดเด่นเรื่องเบียร์กลับเป็นประเทศเล็กๆ ที่ทำเบียร์เองดื่มเองกันในประเทศแบบพอเพียงกันมาหลายศตวรรษแล้ว โดยเฉพาะเบียร์ชื่อดังอย่างยี่ห้อ Hoegaarden, Heineken และ Budweiser ที่มีรสชาติแตกต่างจากเบียร์ของบ้านเราอย่างสิ้นเชิง เนื่องจากส่วนผสมหลักของเบียร์ยี่ห้อนี้ คือมีส่วนผสมของ น้ำ ยีส ข้าว ฮ๊อพส์ เปลือกส้ม corainder และอื่น...
หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่า เบลเยี่ยมถือเป็นต้นตำรับของขนม วาฟเฟิล อีกหนึ่งเมนูที่นักท่องเที่ยวห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด เพราะบอกได้คำเดียวเลยว่า วาฟเฟิลที่เบลเยี่ยมนั้น อร่อยล้ำสุด ๆ เนื้อแป้งก็นุ่มมาก ๆ หอมกรุ่นทั้งนมและเนย ยิ่งทานตอนร้อน ๆ ด้วยแล้ว ไม่มีอะไรสุขใจเท่านี้แน่นอน ส่วนร้านที่พี่เห็ดขอแนะนำ มีชื่อว่า Waffle Factory ที่มีสาขาอยู่ในหลายเมือง...
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลต เมืองบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม 
แมนเนเกน พิส (Manneken Pis) 
Moules-Frites อาหารเบลเยียมที่ต้องลอง 
ขนมวาฟเฟิลเบลเยี่ยม 
